צימעס
תבשיל אשכנזי של גזר מתוק עם צימוקים
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 1.5 ק"ג גזר קלוף ופרוס לעיגולים בעובי של מטבע 10 שקלים
- 6 כפות שמן קנולה (לא זית)
- 6 כפות סוכר
- מעט מלח
- חופן צימוקים
אופן ההכנה
01
מבשלים את הגזר במים רותחים במשך כ-5 דקות ומיד מסננים, שומרים את מי הבישול.
02
לתוך סיר מוסיפים את השמן, הסוכר, הגזר והצימוקים ומבשלים במשך 5 דקות נוספות.
מצאתם טעות לשון?