בלי טיגון: המבורגר טריק
איזה טריק חדש כבר אפשר להמציא להמבורגר? קבלו דרך חדשה ומגניבה להכין המבורגר בשיא המהירות והקלות, בלי ריחות של טיגונים ובלי ללכלך וכלים. תרגישו חופשי להוריד חלק מהתוספות או להוסיף מה שבא לכם


זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרותל-9 המבורגרים:
- 300 גרם בצק עלים מופשר
- מיונז
- קטשופ
- עגבנייה, פרוסה
- רבע קילו בשר טחון
- ריבת בצל
- חופן פרוסות חלפיניו כבוש
להברשה:
- ביצה טרופה
- שומשום
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
פותחים את בצק העלים על משטח עבודה ומחלקים אותו ל-9 ריבועים.
מניחים במרכזו של כל ריבוע בצק מיונז, קטשופ,עגבנייה, כדור שטוח של בשר טחון, ריבת בצל וחלפניו.
סוגרים היטב את קצוות הבצק (כמו בסרטון) ומניחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מברישים כל המבורגר בבביצה, מפזרים שומשום ואופים למשך 20 דקות או עד להזהבה.
ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצבלעוד מתכונים מעולים
בתיאבון!