אוכל
חומוס עם בשר טלהבשר טלה עסיסי על הפלנצ'ה מוגש על מצע חומוס גרגירים משובח
איל שני
| מבשלים ביחד
| פורסם 13/02/11 12:26
|
המצרכים (4 מנות):
כלים
אופן ההכנה:1 מלהיטים מחבת או פלנצ'ה. 2. חותכים פרוסה או שריר מתוך שוק הטלה. 3. צולים כמו סטייק למידת עשייה מדיום. 4. קוצצים את הבשר. קוצצים חופן עלים, קוצצים מעט פלפל חריף ומערבבים עם הבשר. 5. מסדרים חומוס משחה בצלחת, מעל חומוס גרגירים ועליו את הבשר עם עשבי התיבול. 6. יוצקים שמן זית ומלח ים וסוחטים עגבניה אחת מעל. 
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן