סלט ירוקים
סלט ירוק אבל קצת אחר: המון כוסברה, נענע ופטרוזיליה עם עגבניות, פלפל חריף ובוטנים מלוחים. הסלט הכי מרענן שפגשנו? ברור שכן
נאדיה עויד
מאסטר שף
הקישור הועתק
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- צרור כוסברה
- חופן נענע
- צרור פטרוזיליה
- 5 גבעולי תימין
- 1 בצל סגול
- 10 עגבניות שרי בצבעים שונים
- 2 צנוניות
- 1 פלפל חריף אדום
- 2 שיני שום
- 100 גרם בוטנים מלוחים
- 2 כפות שמן
- חצי כפית מלח
- מיץ מלימון שלם
אופן ההכנה
01
קוצצים את הכוסברה, הנענע, הטימין והפטרוזיליה דק.
02
חותכים את הבצל והעגבניות לקוביות קטנות ואת הצנוניות לפרוסות בינוניות.
03
כותשים את השום וקוצצים את הפלפל החריף דק.
04
מערבבים הכל יחד עם השמן, המלח, מיץ הלימון והבוטנים.
המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים.