תוספת ברוקולי מוקפץ
מתכון למנת ברוקולי בריאה וטעימה שתוסיף צבע לשולחן. פחות מ-20 דקות עבודה
איתי כהן
מאסטר שף
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותמרכיבים:
- ברוקולי
- 50 גרם חמאה
- 1 שן שום כתושה
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
01
חולטים את הברוקולי בסיר עם מים מומלחים.
02
בינתיים ממיסים במחבת את החמאה יחד עם השום, המלח והפלפל.
03
מסננים את הברוקולי, מעבירים למחבת עם החמאה המתובלת ומקפיצים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?