ריבת שזיפים ביתית
אין הרבה דברים טעימים בחיים כמו פרוסת לחם עם חמאה וריבה, ויש דרך מהירה ופשוטה להכין ריבת שזיפים ביתית. כל מה שצריך זה שזיפים, סוכר ולימון ותרגישו שאתם מינימום מרתה סטיוארט של הבניין שלכם
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 2 קילו שזיפים
- חצי קילו סוכר
- מיץ מלימון אחד
אופן ההכנה
01
שוטפים היטב את כל השזיפים, חותכים לקוביות גסות ומוציאים את כל הגלעינים.
02
מניחים את השזיפים, הסוכר ומיץ הלימון בסיר כבד על אש גבוהה ומבשלים 40 דקות. מדי פעם אפשר לקפות את הקצף.
03
מצננים ומעבירים את הריבה לתוך צנצנת זכוכית מעוקרת.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?