1 שוטפים את הפטריות, ואם הן גדולות חוצים אותן לשניים לאורך הרגל. 2. שמים בסיר את היין והשמן, מוסיפים את הפטריות ומביאים לרתיחה מבלי לכסות. 3. מוסיפים שום, מלח, פפריקה וגבעולי טימין, מנמיכים מעט את הלהבה ומבשלים 3 דקות נוספות. 4. מעבירים לצנצנת, מצננים ומגישים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן