ריבת תותים
צנצנות של עונג אדום וסמיך
ליה אור
mako
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- חצי קילו תותים
- כוס סוכר
אופן ההכנה
מנקים את התותים, חותכים אותם לרבעים ושמים בסיר יחד עם הסוכר. מביאים לרתיחה תוך בחישה מתמדת, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה.
חשוב לבחוש מדי פעם, ומומלץ להסיר את הקצף הנוצר למעלה.
מעבירים לצנצנת ומצננים.
מצאתם טעות לשון?