מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 ריבת תותיםצנצנות של עונג אדום וסמיךליה אור|mako| פורסם13/10/0814:54  צילום: דן-יה שוורץ |
המצרכים :
אופן ההכנה:מנקים את התותים, חותכים אותם לרבעים ושמים בסיר יחד עם הסוכר. מביאים לרתיחה תוך בחישה מתמדת, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה. חשוב לבחוש מדי פעם, ומומלץ להסיר את הקצף הנוצר למעלה. מעבירים לצנצנת ומצננים.  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |