ריבת צימוקים ואגוזים
מתכון כשר לפסח לריבה מתוקה במיוחד, פשוט וקל להכנה
מסעדת אתניקה
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעתייםרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 700 גרם סוכר
- 1 קילו צימוקים חומים
- 10 יחידות ציפורן
- 200 גרם אגוזי מלך, קלויים ושבורים
אופן ההכנה
01
ממיסים את הסוכר עם שתי כפות מים, מוסיפים את הצימוקים והציפורן ומבשלים על אש קטנה עד לקבלת עיסה סמיכה אך לא קשה.
02
כ-10 דקות לפני סוף הבישול מוסיפים את האגוזים ומערבבים היטב.
03
מכבים את האש ומניחים להתקרר.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?