ריבת תפוז סיני
ריבת תפוזונים מתוקה, או כמו שאהרוני קורא לזה - מרקחת
אהרוני מבשל לחברים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 1 קילו תפוז סיני
- 2 מקלות וניל חצויים
- 1 קילו סוכר
- כוס וחצי מים
אופן ההכנה
01
חותכים בכל תפוז סיני חתך קטן לאורכו.
02
בסיר בינוני מחממים את המים, מקלות הווניל והסוכר. מביאים לרתיחה ומבשלים עשר דקות נוספות.
03
מוסיפים את התפוזים הסיניים, מביאים שוב לרתיחה ומבשלים על להבה בינונית כשעה.
04
מקררים מעט ומעבירים לצנצנת סגורה.
מצאתם טעות לשון?