קינוח תותים מאוזן
השליליים שבכם בטח יסתכלו על הקמח הלבן והחמאה (ו"גם סוכר חום הוא סוכר!"). החיוביים יחגגו את שיבולת השועל והתותים, ובעיקר ישמחו בכך שמנה מהקראמבל/חיתוכיות האלה תעלה להם רק 100 קלוריות. אז מי תרצו להיות?
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותתבנית 18 על 22 ס"מ
לבצק:
- 1 כוס קוואקר (שיבולת שועל גרוסה)
- שלושת רבעי כוס קמח לבן
- שליש כוס סוכר חום
- קורט מלח
- 100 גרם (חצי כוס) חמאה, מומסת
לתותים:
- 2 כוסות תותים, חתוכים לקוביות
- 1 כף קורנפלור
- 2 כפיות מיץ לימון
- 1 שקית סוכר וניל
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מערבבים בקערה את מרכיבי הבצק.
03
מערבבים בקערה נפרדת תותים, קורנפלור, מיץ לימון וסוכר וניל.
04
משטחים חצי מהבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מפזרים את התותים ומפוררים את שאר הבצק.
05
אופים 35 דקות. מצננים ומגישים כף גדושה לאדם.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?