מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 כרוב וכרובית בתנוראנחנו רגילים לצלות כרובית בתנור, וגם סטייקים של כרוב צלוי זה משהו שיצא לנו לזלול לא אחת. האם לא בשלה העת לאחד בין השניים האלה לתוספת פריכה ומשגעת אחת?פאני דוד|mako אוכל| פורסם24/11/2108:37  צילום: פאני דוד, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-200 מעלות. 2מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים את הכרוב והכרובית בשכבה אחת. בואו לעקוב אחרי פאני באינסטגרם 3זולפים את שמן הזית, מתבלים במלח ותימין ומזלפים מעט סילאן. 4צולים שעה וחצי, עד שהירקות מתרככים ומשחימים יפה. בתיאבון!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |