קציצות ירק אפויות
איך ניתן לצלוח את מתקפת הקלוריות בלי להרגיש אשמים? בדיוק כך
אושרת לוי
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- שתי כוסות ירק: תפוח אדמה/ בטטה/ קישואים
- בצל בינוני קצוץ דק
- 2 ביצים
- 2 כפות גדושות של קמח תופח
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
01
מגרדים גס את הירק בפומפייה וסוחטים מנוזלים.
02
מוסיפים את הביצים תוך ערבוב.
03
מוסיפים לתערובת קמח תופח ומתבלים לפי הטעם.
04
יוצרים קציצות בתבנית רינג עגולה (ניתן להכין גם כפשטידה).
05
אופים בתנור בחום בינוני למשך כ-40 דקות.
מצאתם טעות לשון?