שוקו אמיתי

כשחורף אמיתי בחוץ - אי אפשר להסתפק בתחליפים. שוקו כמו ששוקו צריך להיות (ותתפלאו, אבל זה על בסיס מים)

המצרכים (2 מנות):

• 200 גרם שוקולד מריר משובח (רצוי כזה שמכיל 70% מוצקי קקאו)
• 3 כוסות מים
• כפית תמצית וניל

לקישוט:

• קצפת מוכנה

• אבקת קקאו

1שוברים את השוקולד לתוך סיר.

2מוסיפים 3 כוסות מים וכפית תמצית מווניל אמיתי, ומבשלים עד שהשוקולד נמס לגמרי.

3מסירים מהאש. מוזגים לכוסות, מוסיפים קצפת קרה וזורים קקאו מלמעלה.

>> רוצים לקבל המלצות למתוקים על בסיס יומיומי? הצטרפו לקבוצה שלנו בפייסבוק