עוגת תפוחים ושוקולד
לא דוגמנית, אבל טעימה אש ומתאימה פיקס לחג
רוני מנדלמן
טעימא
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(10 מנות)
- כוס שמן
- כוס ושליש סוכר
- כוס ושני שליש קמח
- חצי כפית קינמון
- כפית אבקת אפייה
- כף סודה לשתייה
- 2 ביצים גדולות
- 100 גרם שוקולד צ'יפס (ועוד כף קמח נוספת)
- 4 תפוחים חמוצים קלופים ומגוררים גס
- חמאה/ שמן לשימון התבניות
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מערבלים במיקסר שמן וסוכר. מוסיפים קמח, קינמון, אבקת אפייה וסודה לשתייה וממשיכים לעבד. מוסיפים את הביצים ומערבלים במהירות איטית כ-4 דקות.
03
מערבבים את השוקולד צ'יפס עם כף קמח עד שהם מצופים לגמרי.
04
מוסיפים למיקסר יחד עם התפוחים ומערבלים עד שהכל נבלע ומתקבלת תערובת אחידה.
05
מעבירים לתבניות ומכניסים לתנור לכ-45 דקות.
מצאתם טעות לשון?