נודלס ובקר מוקפצים ברוטב מייפל, סויה ושום

מבשלים את האטריות במים רותחים לפי ההוראות שעל השקית. בשתי דקות הבישול האחרונות מוסיפים את תפרחות הברוקולי. בגמר הבישול מסננים ושומרים בצד.
2. מלהיטים ווק על אש גדולה. יוצקים פנימה את השמן ומקפיצים בו את הבצל עד שהוא נעשה שקוף. מוסיפים את הפלפל והשום ומקפיצים עוד חצי דקה.
3. מוסיפים את הבשר ומקפיצים עד שהוא עשוי (כשתי דקות).
4. מוסיפים את רוטב הסויה, המייפל האטריות והברוקולי, מביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומגישים מיד.