כרעיים של עוף עם שזיפים ותאנים
עוף אפוי וטעים
תמי אקרמן
תוכנית הבוקר של קשת
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 4 כרעיים
- 2 תפוזים
- כף אבקת מרק עוף
- כף עוף בגריל
- 1 בצלים
- 4 שזיפים
- 4 תאנים
- 4 משמשים
אופן ההכנה
01
שמים את הכרעיים בקערה. סוחטים את התפוזים ומוסיפים את המיץ לקערה.
02
קוצצים בצל לטבעות ומוסיפים לקערה. מוסיפים תבלינים ואת השזיפים התאנים והמשמש, מערבבים הכל ומשרים לפחות ל- 3 שעות במקרר.
03
מחממים תנור ל- 180 מעלות. מניחים את תכולת הקערה בתבנית מכוסה בנייר כסף ואופים כ- 45 דקות. לאחר מכן אופים כעוד רבע שעה ללא הנייר.
מצאתם טעות לשון?