מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות אלפחורסאיך מכינים את העוגייה הספרדית המפורסמת בעולם? קלי קלות, שימו לבסימה איפרגן|מאסטר שף| פורסם17/08/1121:00  |
המצרכים (4 מנות):
למילוי וציפוי
אופן ההכנה:1מערבבים את המוצרים לפי סדר הופעתם בקערה עמוקה. 2מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך שעה. 3אחרי שהבצק נח מניחים אותו על שולחן מקומח ומרדדים לעובי של חצי סנטימטר. 4קורצים עיגולים בבצק בעזרת רינג קטן. 5אופים את העיגולים בחום של 180 מעלות במשך עשר דקות. 6אחרי שהעוגיות מתקררות ממלאים בריבת חלב או בשוקולד ומגלגלים בקוקוס מגורד.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |