מעדני אגוזים

קינוח פשוט ומקסים שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול

המצרכים (2 מנות):

לתערובת

• כוס אגוזי קשיו קלויים קצוצים
• כוס פקאנים קלויים קצוצים
• כוס שקדים קלויים קצוצים
• 1/4 כוס בוטנים טחונים
• 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים

בנוסף

• 3 חלמונים
• 6 כפות אבקת סוכר
• כפית קינמון
• רבע כפית ציפורן
• שמן לטיגון
• אבקת סוכר (להגשה)

1מערבבים את כל מרכיבי התערובת בקערה.

2מוסיפים לתוך התערובת את החלמונים, אבקת הסוכר, הקינמון והציפורן.

3מרטיבים את הידיים ויוצרים קציצות שטוחות בעובי של 1.5 ס"מ.

4מטגנים במחבת משומנת.

5מפזרים אבקת סוכר ומגישים.