מרק עוף עם קניידלך בסגנון אסייתי

המצרכים :

למרק

• 2 ליטר מים
• 4 שיני שום פרוסות
• מעט ג'ינג'ר
• 3 עלי כפיר ליים
• 3 גבעולי בצל ירוק
• 1/2 לימון פרוס
• 1 גמבה
• מעט סויה
• 1/4 כרוב פרוס
• פלפל אנגלי
• עלה דפנה

לקניידלך

• 200 גרם קמח מצה
• 2 ביצים
• 1 כוס מים חמימים
• 1/2 כפית אבקת ג'ינג'ר
• 1/2 כפית אבקת שום
• 1 כף סויה
• 1 כף רוטב דגים-יש גם כשר בספייסס