mako
פרסומת

לביבות קישואים

מגוונים את חנוכה עם ירק בלביבה. מומלץ להגיש חם, עם רוטב קר

טל יעקב
טל ושני
לביבות קישואים של טל ושני
לביבות קישואים של טל ושני | צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

חצי שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • 4 קישואים מגוררים גס
  • 1 בצל בינוני מגורר
  • 2 שיני שום
  • 1 ביצה
  • מעט תימין (לפי הטעם)
  • מלח, פלפל
  • מעט אגוז מוסקט
  • 3 כפות קמח
  • שמן לטיגון

אופן ההכנה

01

סוחטים את הנוזלים של הקישואים והבצל במסננת, ומעבירים לקערה.

02

מוסיפים את שאר החומרים: השום, הביצה, התימין, המלח, הפלפל, אגוז המוסקט והקמח, ומערבבים היטב.

03

יוצרים לביבות, ומטגנים במעט שמן משני הצדדים עד הזהבה.