לביבות תפוחי אדמה

הגרסא המשודרגת

תמונת AVI: שיעור פרטי עם אהרוני

המצרכים :

• 6 יחידות תפו"א בינוני

• 1 חבילת פטרוזיליה קצוצה
• 1 בצל גדול קצוץ
• 2 חבילות בצל ירוק קצוץ
• 2 כפות אבקת מרק עוף
• 1 כף אבקת מרק פיטריות
• 2 ביצים
• חצי כף כורכום
• 3 כפות קמח
• מלח ופלפל
• שמן לטיגון

1קולפים וחותכים את תפוחי האדמה ומבשלים בסיר עם מים חמים עד לריכוך. מסננים ומועכים לפירה. 2. בקערת ערבוב מניחים את הפירה, מוסיפים את יתרת המצרכים ומערבבים היטב. 3. במחבת עם שמן מטגנים את הלביבות עד להזהבה משני הצדדים.

>> לכל מתכוני הלביבות