עוגת אגוזים, קוקוס ושוקולד גרוס
עוגה עשירה וטעימה ללא קמח - לפסח מתוק במיוחד
חגית343
פורום המתכונים של תפוז
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
- 7 ביצים
- 11/2 כוס אגוזים קצוצים דק. (אפשר גם בלי)
- 11/2 כוס קוקוס
- 11/2 כוס שוקולד מריר גרוס
- 1 כוס סוכר
לציפוי
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כף נס קפה
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מקציפים את החלבונים ומוסיפים את הסוכר ב-3 פעמים.
03
מוסיפים את החלמונים, הקוקוס, השוקולד ולבסוף את האגוזים. מערבבים בעדינות עם מרית ושופכים את התערובת לתבנית.
04
מכניסים לתנור ל-3/4 שעה לערך. בודקים עם קיסם ומקררים.
05
מערבבים יחד מים, סוכר ונס קפה ושופכים מעל העוגה לאחר שזו התקררה.
מצאתם טעות לשון?