מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

לביבות גבינות, שקדים ובזיליקוםלביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג![]() צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מועכים את תפוחי האדמה כמו לפירה. 2מוסיפים את עשבי התיבול, הגבינות, האגוזים והביצים ומערבבים למסה אחידה. 3מוסיפים את הקמח ומערבבים. 4יוצרים לביבות ומטגנים בשמן לא רותח, מוציאים לנייר סופג ומגישים. הכנתם? ספרו לנו איך היה! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |