מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

שניצל אפוי

רואים את המנה היפה הזו? מה תעשו אם נגיד לכם שיש בה רק 5 מרכיבים ו-490 קלוריות? ברור - תרוצו גם אתם להכין. בריא, לא משמין, והכי חשוב - טעים טעים

מיכל נוי
mako אוכל
שניצל אפוי
שניצל אפוי|צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות

(1 מנה)

  • 200 גרם חזה עוף, מחולק ל-2-3 חתיכות
  • ביצה
  • 5 כפות קוואקר
  • כף שמן זית
  • חצי כפית פפריקה
  • מלח

אופן ההכנה

01

מחממים את התנור או הטוסטר ל-180 מעלות.

02

שוברים את הביצה לקערה שטוחה וטורפים.

03

בקערה שנייה מערבבים את הקוואקר, השמן, הפפריקה (אפשר כמובן להוסיף איזה תבלין שאוהבים) והמלח.

04

טובלים את חזה העוף בביצה ולאחר מכן בתערובת הקוואקר, כך שיכסו כמה שיותר משטח הפנים.

05

מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-15 דקות, עד להשחמה של הקוואקר.

* מיכל נוי היא דיאטנית ברשתסטודיו Cרעננה

הכנה: אורה רוטנברג, שף הבית של סטודיו C