שניצל אפוי

רואים את המנה היפה הזו? מה תעשו אם נגיד לכם שיש בה רק 5 מרכיבים ו-490 קלוריות? ברור - תרוצו גם אתם להכין. בריא, לא משמין, והכי חשוב - טעים טעים

צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

המצרכים (1 מנות):

• 200 גרם חזה עוף, מחולק ל-2-3 חתיכות
• ביצה
• 5 כפות קוואקר
• כף שמן זית
• חצי כפית פפריקה
• מלח

1מחממים את התנור או הטוסטר ל-180 מעלות.

2שוברים את הביצה לקערה שטוחה וטורפים.

3בקערה שנייה מערבבים את הקוואקר, השמן, הפפריקה (אפשר כמובן להוסיף איזה תבלין שאוהבים) והמלח.

4טובלים את חזה העוף בביצה ולאחר מכן בתערובת הקוואקר, כך שיכסו כמה שיותר משטח הפנים.

5מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-15 דקות, עד להשחמה של הקוואקר.

* מיכל נוי היא דיאטנית ברשתסטודיו Cרעננה

הכנה: אורה רוטנברג, שף הבית של סטודיו C