אוכל
אוכל
מתכונים בריאים

מרק תפוחי אדמה וגזר

מחפשים מתכון למרק פשוט וטוב? הנה, מצאתם. מעט מרכיבים, מעט עבודה, ויש לכם עם מה להיכנס מתחת לפוך

|mako אוכל| פורסם07:00
מרק גזר ותפוחי אדמה (צילום: Liza McCorkle, Istock)
צילום: Liza McCorkle, Istock
Rating:4.5145reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים (6 מנות):

  • 30 גרם חמאה
  • בצל גדול קצוץ
  • שתי שיני שום קצוצות
  • 7 גזרים פרוסים לפרוסות דקות
  • 3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות
  • 5 כוסות מים
  • מלח
  • פלפל לבן
  • ג'ינג'ר טחון

אופן ההכנה:

1ממיסים את החמאה ומטגנים את הבצל והשום עד להזהבה.

2מוסיפים את הגזר ואת תפוחי האדמה ומאדים כמה דקות תוך כדי ערבוב.

3מוסיפים את המים והתבלינים, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 45 דקות.

4טוחנים את המרק בבלנדר או במעבד מזון, ומגישים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> עוד מתכוני מרקים

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il