אוכל
אוכל
מתכונים בריאים

סלט קפרזה של אבי שקרל

מתכון לסלט טעים וקל להכנה בסגנון איטלקי

|rest| פורסם18:03
עגבניות בשוק (צילום: עודד קרני)
צילום: עודד קרני
Rating:3.84reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים (1 מנות):

  • כדור גבינת מוצרלה באפלו

  • 2 כפות חומץ בלסמי משובח
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 עגבנייה בינונית ויפה
  • מלח
  • פלפל
  • עלי בזיליקום לקישוט

אופן ההכנה:

את כדור המוצרלה חותכים ל-5 פרוסות בעובי של 1 ס"מ כל אחת. חותכים את העגבנייה לפרוסות בעובי 1 ס"מ כל אחת. על צלחת מסדרים לסירוגין פרוסות עגבנייה וביניהן פרוסות מוצרלה. בין הפרוסות מוסיפים את עלי הבזיליקום. בוזקים מעל שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל ומגישים מיד.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il