חטיף אנרגיה ביתי
הנאה קטנה בלי רגשות אשמה: בואו להכין את חטיף הבריאות הכי טעים, בריא ומזין שיש - פי אלף מאלה שקונים
אינס שילת ינאי
תיק אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרותלתבנית מלבנית בינונית:
- 3 כפות טחינה
- 1/4 כוס קרם קוקוס (מקופסת שימורים)
- 1/2 כוס דבש או סילאן
- 1 חלבון ביצה
- 1 כוס פצפוצי אורז
- 1 כוס שיבולת שועל
- 1/2 כוס חמוציות
- 1/2 כוס שקדים, קצוצים גס
- 1/4 כוס אגוזי פקאן, קצוצים גס
- 4 כפות קוקוס טחון
- 8 תמרים, קצוצים דק
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-160 מעלות. מערבבים בקערה את הטחינה, חלב הקוקוס, הסילאן, החלבון, פצפוצי האורז ושיבולת השועל. ממתינים כמה דקות ומוסיפים את שאר המרכיבים.
02
מעבירים את המסה לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומהדקים היטב לתבנית.
03
אופים כ-20 דקות ומצננים לחלוטין. חותכים לגודל הרצוי, ושומרים בקירור. מומלץ לעטוף כל יחידה בניילון נצמד ולשמור בפריזר (ניתן לאכול ישירות מההקפאה).
המתכון באדיבות הבלוג תיק אוכל
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?