סלט אבוקדו
סלט אבוקדו מנצח של השף אנטוניו מנסה
צו בישול
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 6 אבוקדו רכים
- בצל סגול
- פלפל אדום
- 2 בצל ירוק
- 3 כפות מיץ לימון
- 2 כפיות שמן זית
- מלח ופלפל (על פי הטעם)
אופן ההכנה
מקלפים את האבוקדו ומועכים אותו בעזרת מזלג.
מטפטפים טיפות לימון.
חותכים את הירקות לחתיכות קטנות ומערבבים יחד.
מתבלים עם שמן זית, לימון, מלח ופלפל.
מגישים קר.
מצאתם טעות לשון?