מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סלט גזר, סלרי, ענבים, אשכולית אדומה ואגוזיםמתכון של שאול בן אדרתצילום: עודד קרני |
המצרכים (6 מנות):
לרוטב
אופן ההכנה:1מערבבים את הירקות והפירות. 2. מערבבים את מוצרי הרוטב ומוסיפים לסלט. 3. לפני ההגשה קולים את כוס תערובת האגוזים ב-2 כפות שמן זית לצבע זהוב ומוסיפים לסלט. מגישים בקערות מרק/צלחות סבתא או בכוסות מרטיני. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |