מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט בקר תאיסלט בקר בנוסח תאי לחובבי בשרעדי רם|מועצת הבקר והחלב| פורסם13/10/0813:12  צילום: knape, Istock |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1מתבלים את נתח הפילה במעט מלח ופלפל. 2מטגנים על מחבת סטייקים את פרוסות הפילה כ- 6-4 דקות לרמת מוכנות rare. מקררים כרבע שעה, חותכים את נתחי הפילה לפרוסות דקות ושמים אותן בקערה גדולה. 3מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים. 4נותנים לתערובת לנוח כחצי שעה ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |