כרוב ברוטב עגבניות
מנה טעימה וקלה להכנה על בסיס הירק האהוב
אור גץ
mako
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- בצל, קצוץ
- מעט שמן לטיגון
- חצי כרוב, חתוך לרצועות דקות
- קופסת רסק עגבניות
- חצי כוס מים
- כף מיץ לימון
- חצי כפית סוכר
- מלח
- פלפל לבן
אופן ההכנה
01
מטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב.
02
מוסיפים את הכרוב ומאדים תוך ערבוב כ-20 דקות, עד שהוא מתרכך.
03
מוסיפים את רסק העגבניות, המים, מיץ הלימון, הסוכר, המלח והפלפל, מערבבים היטב וממשיכים לבשל עוד כ-5 דקות.
מצאתם טעות לשון?