מאפינס בננה וקוואקר

חברים יקרים, הנה ההזדמנות שלכם לארוחת בוקר בריאה לילדים, ועוד כזו שהם ייהנו להכין ביחד איתכם (זה כמובן בהנחה שלא תחסלו להם את הכל בעצמכם). אז יאללה, מאפינס בננות, חצי שעה ומוכן

צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

המצרכים :

ל-12 מאפינס:

• כוס וחצי קמח כוסמין לבן (אפשר גם קמח לבן רגיל)
• 1 כוס קוואקר דק
• חצי כוס סוכר (אפשר חום)
• כפית וחצי אבקת אפייה
• חצי כפית סודה לשתייה
• קורט מלח
• רבע כוס שמן
• 2 ביצים
• רבע כוס יוגורט (אפשר להמיר בחלב)
• 3 בננות מעוכות
• חצי כוס שוקולד צ'יפס

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

בקרו בבלוג של שרית -Misspetel

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

2מערבבים בקערה קמח, קוואקר, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.

3יוצרים גומה באמצע ושופכים פנימה שמן, ביצים, יוגורט ובננות.

4מערבבים הכל, מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים שוב רק עד שהם נטמעים.

5יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס משומנות כך שתמלא עד שלושת רבעי מגובהן.

6אופים 15-18 דקות.