אוכל
אוכל
מתכונים בריאים

עגבניות מעושנות עם אספרגוס

מנה פתיחה מופלאה בעלת טעם ייחודי

|טבע הריפוי| פורסם18:22
עגבניות בשוק (צילום: עודד קרני)
צילום: עודד קרני

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • ‏‏‏‏‏2 עגבניות גדולות‏
  • כף מיץ ליים או לימון טרי
  • חצי כפית דבש
  • כפית פלפל חריף טחון
  • רבע כפית קורנית
  • רבע כפית כוסברה טחונה
  • רבע כפית אורגנו
  • רבע כפית כמון טחון
  • שן שום כתושה
  • ‏500 גרם נצרי אספרגוס מבושלים בטמפרטורת החדר

אופן ההכנה:

‏קולים את העגבניות מעל להבה פתוחה עד שהקליפה חרוכה וסדוקה. מצננים מעט, ‏וקולפים בזהירות. חוצים, מסלקים את הגרעינים וקוצצים. מעבירים לקערה גדולה ומערבבים עם כל שאר חומרי הרוטב. מוסיפים את נצרי ‏האספרגוס ומקפיצים בזהירות. מגישים בטמפרטורת החדר

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il