mako
פרסומת

ירקות ירוקים מאודים

מנה צימחונית נהדרת

הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • 8 יח' אספרגוס
  • 1 זוקיני
  • 200 גר' ברוקולי
  • חופן עלי תרד
  • 2 גבעולי כרישה – נקיים מעלים וחתוכים לטבעות
  • שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל

אופן ההכנה

מרתיחים מים בסיר. מעל הסיר מניחים מסננת ובתוכה הירקות. מאדים במשך 5 דקות.
מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. מגישים חם.