פנקייק דלורית בריאים וטעימים

 1 צולים את הדלורית בשלמותה כ-30 דקות בחום של 180 מעלות, או לחלופין מקלפים, חותכים לקוביות ומבשלים במים רותחים כ-10 דקות, עד שהיא רכה.

2 מערבבים היטב את כל המרכיבים (אפשר במיקסר). מעבירים למקרר לשעה.

3 מחממים מחבת ומשמנים מעט.

4 מניחים 2-3 כפות מהתערובת על המחבת החמה. כשמתחילות לעלות בועות הופכים לצד השני וממשיכים לטגן עד שהפנקייק זהוב משני הצדדים. ממשיכים כך עם יתרת הבלילה.

5 מגישים עם סירופ מייפל ופירות או עם יוגורט וירקות.

ים של מתכונים לראש השנה מחכה לכם ממש כאן

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

>> לבלוג של רותם ליברזון

בתיאבון!