מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סלט כרובחגיגה צבעונית ומרעננת של כרוב בשני צבעים, עם רוטב בניחוח אסייתי![]() צילום: יחסי ציבור |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1פורסים את הכרוב לרצועות דקיקות. 2פורסים את הגזר לג'וליאנים דקיקים. 3קוצצים את הכוסברה ואת הבצל הירוק. 4בבלנדר, מעבד מזון או מטרפה ידנית מערבבים את כל חומרי הרוטב. 5יוצקים את הרוטב על הירקות ומערבבים היטב. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |