אוכל
אוכל
מתכונים בריאים

סלט דלעת

מתכון לסלט שהוא סימפוניה של טעמים

|טבע הריפוי| פורסם13:12
שתי דלעות (צילום: עודד קרני)
צילום: עודד קרני
Rating:3.67reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • ‏‏2 וחצי כוסות דלעת או דלורית קלופה וחתוכה לקוביות‏
  • כוס גרעיני תירס טריים או קפואים,‏
  • ‏2 כפות מיץ ליים‏
  • כף חומץ יין מתובל
  • ‏2 פלפלים חריפים קלויים קלופים וקצוצים‏
  • חצי כוס בצל ירוק קצוץ
  • כף כוסברה קצוצה דק מאוד

אופן ההכנה:

מאדים את קוביות הדלעת מעל מים רותחים במשך 5 דקות, או עד שיתחילו להתרכך. שמים את גרעיני התירס בקערה ‏ויוצקים עליהם מים רותחים. משהים דקה ומסננים היטב.‏ שמים בקערה מיץ ליים וחומץ. מוסיפים דלעת, תירס, פלפלונים חריפים, בצל וכוסברה. מערבבים בתנועות הקפצה. מגישים ‏בטמפרטורת החדר, או במקרר.‏

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il