סירניקי אפויות
לביבות הגבינה האלה מתאימות בול למוד שאנחנו נמצאים בו - כזה שתובע מאיתנו לא להכניס דברים לשמן אלא אם כן חייבים. הוסיפו לזה את המתיקות הקלה והמראה העדין, וקיבלתם יופי של מתכון לסיום חנוכה 2023
אנה ארונוב
מגזין שופרסל
הקישור הועתק
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביסירניקי בתנור זה חוויה לא רק בחנוכה. אי אפשר להסביר כמה זה טעים - לביבות גבינה מבית אמא ואבא שאוכלים כל השנה.
המרכיבים
טבלת המרות- 400 גרם גבינת טבורוג
- ביצה אורגנית
- קמצוץ מלח
- 2 כפות סוכר
- שקית סוכר וניל
- 100 גרם קמח רב תכליתי ללא גלוטן
- כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מערבבים היטב את הגבינה, הביצה, המלח, הסוכר וסוכר הווניל.
03
מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
04
מקמחים מעט את משטח העבודה ואת הידיים ויוצרים כדורים בעובי של כסנטימטר. מסדרים על תבנית מרופדת נייר אפייה ומשטחים מעט.
05
אופים 10 דקות, הופכים ואופים 10 דקות נוספות.
מצאתם טעות לשון?