קניידלך ללא גלוטן
מתכון לכופתאות הכי יהודיות שיש בגרסה נטולת גלוטן, שמתאימה לצליאקים
מכון אברהמסון

זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 1/2 כוס קמח אורז
- 1/2 כוס קמח תפוחי אדמה
- 1/2 כף אבקת מרק
- 2 ביצים
- 1 כוס מים
- 1/4 כוס שמן
- אופציה: 1 בצל מטוגן + 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל המרכיבים.
02
יוצרים מהם כדורים בגודל כדור פינג פונג.
03
מוסיפים אותם למרק חם - אבל לא רותח, אחרת הם יתפרקו. מבשלים כ-10 דקות או עד שהם צפים על פני המרק. מוציאים ומניחים בצד עד ההגשה.
מגישים חם.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
*המתכון באדיבות מכון אברהמסון לגמילה מעישון, מסוכר, גלוטן והתמכרויות.
מצאתם טעות לשון?