דניס בתנור נוסח דודו טסה

הזמר המפורסם מגיש לנו את הדג האפוי החביב עליו

דודו טסה | יום חדש, תכנית הבוקר של קשת | פורסם 07/10/08 15:32

צילום: nilgun bostanci, Istock

לא אוהב אוהב

זמן עבודהרבע שעה
זמן הכנהשלוש שעות
רמת קושיכל אחד יכול
כשרות כשר בשרי

המצרכים (4 מנות):

4 דגי דניס (מופשרים)
4-5 תפו"א
פלפלים חריפים
עגבניות שרי
עגבניות רגילות
אבקת מרק עוף
לימון
תבלין לדגים (יביא לבד)
רוזמרין
בזיליקום
פטרוזיליה
שמן זית

אופן ההכנה:

1 עוטפים את הדגים המונחים על תבנית בשמן זית,לימון ורוזמרין. 2. מניחים את הדגים במקרר לשעתיים כדי שיספגו את הטעמים. 3. מוסיפים לתבנית הדגים עגבניות שרי ופלפל חריף. 4. בתבנית נוספת חותכים את תפוח האדמה לפרוסות דקות ולהוסיף שמן זית, אבקת מרק, עגבניות רגילות חתוכות ובזיליקום. 5. את שני המגשים מכניסים לתנור לכחצי שעה- שעה.

תגיות: דגים דניס