דניס בתנור נוסח דודו טסה

הזמר המפורסם מגיש לנו את הדג האפוי החביב עליו

צילום: nilgun bostanci, Istock

המצרכים (4 מנות):

• 4 דגי דניס (מופשרים)

• 4-5 תפו"א
• פלפלים חריפים
• עגבניות שרי
• עגבניות רגילות
• אבקת מרק עוף
• לימון
• תבלין לדגים (יביא לבד)
• רוזמרין
• בזיליקום
• פטרוזיליה
• שמן זית

1עוטפים את הדגים המונחים על תבנית בשמן זית,לימון ורוזמרין. 2. מניחים את הדגים במקרר לשעתיים כדי שיספגו את הטעמים. 3. מוסיפים לתבנית הדגים עגבניות שרי ופלפל חריף. 4. בתבנית נוספת חותכים את תפוח האדמה לפרוסות דקות ולהוסיף שמן זית, אבקת מרק, עגבניות רגילות חתוכות ובזיליקום. 5. את שני המגשים מכניסים לתנור לכחצי שעה- שעה.