דג דניס ברוטב שום חמאה
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
רון טובול
מאסטר שף
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביאופן ההכנה
01
מטגנים שום בחמאה.
2. מוסיפים חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון , רוזמרין, תימין , פטרוזיליה או בזיליקום, מלח ופלפל ומצמצמים.
3. צורבים על מחבת פסים את דג הדניס.
4. מחברים את הרוטב לדג ומגישים בצלחת.
מצאתם טעות לשון?