קרקר קוטג' מושלם - בטוסטר

קרקר פריך, טעים ומפוצץ בחלבון, שמכינים בטוסטר בקצת פחות מ-5 דקות על בסיס גבינת קוטג'. ההיית או חלמנו חלום?

המצרכים (1 מנות):

• 2 כפות קוטג' (רצוי 5% או 9%)
• 1 ביצה
• 2-3 כפות קמח (אפשר קמח שקדים, שיבולת שועל או רגיל)
• מלח
• מעט אורגנו
• מעט פלפל שחור
• מעט צ'ילי גרוס

1מערבבים את כל המרכיבים לקבלת בלילה יחסית סמיכה.

2מניחים נייר אפייה על הטוסטר כך שיכסה גם את התחתית וגם את המכסה. משמנים מעט ושופכים את התערובת.

3סוגרים את הטוסטר ומחכים כ-3 דקות, עד לקבלת קרקר זהוב.

4ממלאים במה שאוהבים, וזוללים.

קרקר קוטג'. בהכנה|צילום: יעל קצב, mako אוכל

קרקר קוטג'. קוטג' גם בפנים|צילום: יעל קצב, mako אוכל

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!