טאג'ין עוף ברוטב יין ופירות מיובשים

הטאג'ין הוא הרבה יותר מכלי הגשה. קבלו אותו בתבשיל כרעי עוף עם משמשים, צימוקים ושזיפים, שמתבשל לאטו בתנור. מוגש לצד קוסקוס ביתי. רבע שעה הכנה ולתנור

עדן הראל|מאסטר שף VIP| פורסם23/02/1517:23

צילום: קשת, מאסטר שף VIP

Rating:512reviews.

לא אוהב https://www.mako.co.il/#אוהב https://www.mako.co.il/#

תודה שהצבעת!

זמן עבודהרבע שעה
זמן הכנהשעה ורבע
רמת קושיכל אחד יכול
כשרותכשר בשרי

המצרכים :

משמשים
צימוקים
שזיפים
בצל
שום
יין אדום
קינמון
מוסקט
מלח
כרעיים

להגשה:

קוסקוס http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-masterchef/Recipe-a23dbf0e1cfbb41006.htm

אופן ההכנה:

1במחבת מבשלים את הפירות היבשים ביין אדום. מוסיפים קינמון, אגוז מוסקט ומלח ומצמצמים.

2בקדרה או בטאג'ין מסדרים את הכרעיים עם הרוטב המצומצם בתנור גריל, בערך 40 דקות. בעשר הדקות האחרונות פותחים את המכסה כדי שתהיה צלייה טובה מלמעלה. מגישים ליד הקוסקוס.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm

תגיות:טאג'ין עוף https://www.mako.co.il/Tagit/%D7%98%D7%90%D7%92%27%D7%99%D7%9F+%D7%A2%D7%95%D7%A3 רוטב https://www.mako.co.il/Tagit/%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91 יין https://www.mako.co.il/Tagit/%D7%99%D7%99%D7%9F פירות יבשים https://www.mako.co.il/Tagit/%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%99%D7%91%D7%A9%D7%99%D7%9D עדן הראל https://www.mako.co.il/Tagit/%D7%A2%D7%93%D7%9F+%D7%94%D7%A8%D7%90%D7%9C מאסטר שף VIP https://www.mako.co.il/Tagit/%D7%9E%D7%90%D7%A1%D7%98%D7%A8+%D7%A9%D7%A3+VIP

מדורים

תכניות קשת 12

שימושון

מיוחדים

קניות והטבות

https://eshkolot.co.il/

http://casttime.com/

http://www.bynetsoft.co.il/

http://www.acum.org.il/

מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il