mako
פרסומת

נתחי חזה עוף בשומשום אפויים בתנור

חוסכים בקלוריות של הטיגון ומקבלים מעדן אפוי, מזין ועסיסי

נתחי עוף בשומשום בתנור
צילום: baronm10, אוכל מכל הלב
הקישור הועתק

זמן עבודה

חצי שעה

זמן כולל

שעתיים וחצי

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות

(6 מנות)

  • חזה חתוך לרצועות
  • שומשום

למשרה

  • שמן זית
  • רוטב סויה
  • רוטב צ'ילי
  • מעט דבש
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה

אופן ההכנה

01

מערבבים את חומרי המשרה ומשרים את רצועות החזה שעתיים.

02

מחממים תנור ל-200 מעלות.

03

משפדים את העוף, ומגלגלים בשומשום (או זורים שומשום מלמעלה – תלוי כמה אתם אוהבים שומשום).

04

מניחים את השיפודים בתבנית כך שהעוף לא ייגע בקרקעית (זה חשוב, כדי שהוא ייאפה מכל הצדדים), ואופים עד שמזהיב. מדי פעם מגלגלים, כדי שיוזהב בצורה אחידה.