1 הכנת פירה הכרובית: אופים את הכרובית בתנור בחום של 180 מעלות עד להתרככות.
2. מעבירים את הכרובית במכונת פירה או מועכים ביד עם מזלג.
3. מוסיפים את החמאה והשמנת ומתבלים במלח ,פלפל
4. הכנת הכבד: במחבת מחממים שמן ומטגנים את הבצל והשום. מוסיפים את הכבד והתמרים, ומטגנים עד למידת עשייה מידיום. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים את הסילאן.
5. הרכבת המנה: מניחים בצלחת את הפירה ומעל את הכבד.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן