• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://twitter.com/share
• http://www.facebook.com/share.php?u=%3Curl%3E

https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-chicken

תבשיל עוף ואפונה מהיר

זול, זריז, פשוט וטעים - בדיוק מה שצריך כשרעבים

צילום: עמרי אנדרס צורף

המצרכים (4 מנות):

• 1/2 בצל לבן
• 2 כפות שמן קנולה
• 4 נתחי חזה עוף פרוסים (זה יוצא קצת פחות מחזה עוף אחד)
• 200 גרם אפונה קפואה
• 2 שיני שום, כתושות או פרוסות
• מלח
• פלפל שחור
• קורט תימין
• 1 כף רוטב סויה
• 1/3 כוס מים

1קוצצים את הבצל ומטגנים במחבת גדולה עד להשחמה.

2בינתיים חותכים את פרוסות העוף לקוביות, וכשהבצל משחים מוסיפים למחבת.

3מטגנים יחד 3 דקות ומוסיפים את האפונה, השום, מלח-פלפל ותימין.

4מכסים ומבשלים על אש קטנה 7-10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים מים לפי הצורך.

5מוסיפים סויה ומערבבים. מגישים חם.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!