• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://twitter.com/share
• http://www.facebook.com/share.php?u=%3Curl%3E

https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-chicken

סאטה עוף מהיר

חזה עוף מצופה ומטוגן, עם רוטב אסייתי קליל של חמאת בוטנים וסויה

צילום: עמרי אנדרס צורף

המצרכים (4 מנות):

• 1 חזה עוף שלם

• 3 כפות רוטב סויה
• 1 כפית קורנפלור
• 2 כפות חמאת בוטנים
• 4 כפות מים
• 1 כפית אבקת מרק עוף
• 1 כף קוקוס טחון
• 2 שיני שום
• 2 כפות שמן לטיגון

1מערבבים בקערה כף אחת של סויה עם הקורנפלור. פורסים את חזה העוף לנתחים ומערבבים עם תערובת הסויה והקורנפלור. משרים חמש דקות.

2בינתיים מערבבים בקערה את חמאת הבוטנים, שארית הסויה, המים, מרק העוף והקוקוס.

3פורסים את שיני השום דק, מחממים שמן במחבת ומטגנים אותן דקה.

4מוסיפים את העוף ומטגנים עד שכל הנתחים מלבינים.

5מוסיפים את תערובת הבוטנים, מערבבים ומביאים לרתיחה.

6מגישים עםאורז https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-stuffed?Partner=interlink.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!